综述：具有生物活性的植物成分通过调节能量消耗和食欲来对抗肥胖：一项综合性综述

《Current Nutrition Reports》：Bioactive Phytoconstituents Targeting Energy Expenditure and Appetite to Combat Obesity: A Comprehensive Review

肥胖管理天然植物成分机制及前景

　　

摘要

综述目的

由于久坐的生活方式、不健康的饮食习惯以及代谢功能障碍，肥胖已成为一个全球性的健康问题。虽然传统的抗肥胖药物效果显著，但它们往往伴随着较多的不良反应，这导致这些药物被市场淘汰。因此，人们越来越关注那些能够通过调节食欲、饱腹感以及通过产热作用来影响能量消耗的天然植物成分。本综述重点介绍了多种具有生物活性的植物成分，这些成分通过调节能量消耗和食欲来改善肥胖状况，并探讨了其作用机制。

最新研究进展

食欲和饱腹感由下丘脑神经元（AgRP/NPY和POMC）以及胃肠道激素（胃饥饿素、CCK、GLP-1、PYY）调控。一些植物成分，如芹菜素、原人参二醇、羟基柠檬酸、柚皮素和β-谷甾醇，能够通过这些机制成功抑制食欲。此外，像辣椒素、姜辣素、姜黄素、咖啡因、岩藻黄质和白藜芦醇等产热物质通过刺激棕色脂肪组织（BAT）、上调解偶联蛋白1（UCP-1）并促进脂肪分解来增加能量消耗。某些植物成分，如β-石竹烯和古柯甾酮，同时具有抑制饥饿感和增强产热作用的双重效果。与传统抗肥胖药物（如芬特明、西布曲明、GLP-1激动剂）相比，这些天然替代品具有相似的效果且副作用更少，使其成为治疗肥胖的可行选择。

总结

本研究表明，植物成分通过抑制饥饿感和促进产热作用在肥胖管理中具有显著效果。这些天然物质通过调节神经内分泌信号传导、线粒体解偶联以及脂肪因子来提供一种更安全、更有效的体重控制方法。未来的研究应重点关注临床验证、提高生物利用度以及开发协同组合，以最大化抗肥胖效果。