升温可以抵消由磷引起的附生藻类欧米伽-3脂肪酸含量的增加

《Aquatic Sciences》：Warming offsets phosphorus-driven increases in periphyton omega-3 fatty acids

水温升高与磷酸盐富集的协同效应导致浮游生物ω-3 LC-PUFA（EPA）合成能力受限，威胁水生食物网基础稳定性。

　　

摘要

气温升高和营养污染正在日益影响水生生态系统，因此了解这些因素对食物网的综合影响至关重要。尽管已有大量关于这些环境压力因素单独作用的研究，但关于它们协同效应的知识仍存在明显不足，尤其是在对水生食物网重要营养基础——附生藻类中必需脂肪酸的生产影响方面。为此，我们进行了一项因子微宇宙实验，通过调节磷酸盐（PO₄-P）浓度和温度来量化它们对附生藻类中ω-3长链多不饱和脂肪酸（LC-PUFA）含量的交互作用，特别是二十碳五烯酸（EPA，20:5ω3）及其前体α-亚麻酸（ALA，18:3ω3）和亚油酸（LIN，18:2ω6）的含量。实验结果表明，磷浓度的增加通常会提升附生藻类中的ω-3 LC-PUFA含量，而温度的升高则会抵消磷浓度增加所带来的EPA含量增长。在25°C时，高磷浓度下的EPA含量高于低磷浓度；而在30°C时，高磷浓度下的EPA含量与低磷浓度下的25°C时的含量趋于一致，这表明温度和磷浓度之间存在负相关关系。附生藻类中ω-3 LC-PUFA含量的减少可能会降低基础食物质量，并削弱水生食物网营养基础的稳定性。本研究结果强调了磷浓度升高与环境变暖对附生藻类的复杂相互作用。通过发现高磷浓度在25°C时能增加EPA含量，但在30°C时则不会，我们确定了营养效益的热限，并呼吁制定综合考虑温度和磷浓度的管理目标，以维持基础ω-3 LC-PUFA的供应。