《Cogent Food & Agriculture》：Smallholder farmers’ perceptions of cattle contract farming in the Northern communal areas of Namibia
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本文聚焦纳米比亚北部 communal areas (NCAs) 小规模农户对养牛合同农业(CF)的认知研究。研究揭示了显著的信息不对称问题（73.6%农户对CF概念理解有限），但农户参与意愿强烈（84.0%）。通过主成分分析(PCA)识别出影响农户认知的三个关键维度：参与意愿、经验与成本意识、理解水平。文章基于计划行为理论(TPB)和技术接受模型(TAM)框架，为在传统畜牧业系统（受口蹄疫(FMD)等疾病限制，牲畜上市率仅9%）中推广CF提供了实证依据，并建议通过加强宣传教育和降低交易成本来提升CF的采纳率和成效。
合同农业（CF）已成为一种迅速扩张且可持续的农业实践，为农业企业、小规模农户及更广泛的经济体带来显著潜在效益。它被广泛认为是将小农纳入正式和全球价值链的一种机制，从而解决市场失灵问题并改善农村生计。尽管合同农业在发展中经济体中日益突出，但学术界对纳米比亚，特别是北部 communal areas (NCAs) 的合同农业研究关注有限。在此背景下，合同农业在 communal 畜牧业部门中仍是一个相对新颖的概念，传统的生产和营销系统仍占主导地位。
为填补文献空白，本研究调查了纳米比亚 NCAs 地区小规模农户对养牛合同农业的认知，以期为其感知效益提供实证依据。研究采用混合方法研究设计，结合了定量和定性方法。调查数据揭示了一个信息不对称问题，尽管许多农户表示愿意参与（84.0%），但73.6%的受访者对合同农业概念理解有限。研究识别了小规模农户认知的三个关键方面：参与意愿、经验与成本意识、理解水平。这些组成部分为了解农户的态度、经验和知识提供了见解，并为利益相关者改进合同农业实践的效果和采纳率提供了宝贵信息。
合同农业模型与类型学
合同农业遵循不同的模型，包括集中化模型、核心庄园模型、多方参与模型、非正式模型和中介模型。每种模型具有独特特征，并根据产品类型、买方手段、市场条件以及农户与承包商所需关联程度而应用不同。所有计划的一个共同特征是农户与农业企业之间的协议。合同涉及三种类型的协议：资源提供合同、生产管理合同和营销合同。市场结构、监管环境、技术进步和社会经济条件等因素影响着这些合同类型。
农户如何认知合同农业？
农户对CF计划的态度受到与这些安排相关的感知和实际优缺点的共同影响。这些态度直接影响参与或退出这些计划的决策。已识别的感知益处包括经济激励（如保证价格、稳定的市场准入、生产资料和服务提供）、信贷渠道改善、收入稳定性提高以及产品质量提升。合同农业还有助于农户能力建设，减少前后损失，接触新技术和生产方法，并改善技术知识和管理技能。
然而，合同农业也存在一些缺点，包括运营和财务挑战（如投入品交付延迟、付款延迟、高投入成本）、决策自主权降低、承包商与农户之间的权力不对称（如操纵配额和质量标准）、垄断剥削风险和因贷款或预付款导致的债务增加，以及与集约化生产系统相关的环境压力。
方法论
本研究以计划行为理论（TPB）和技术接受模型（TAM）为基础，两者均被广泛应用于理解农户的决策和农业创新采纳。TPB认为行为由行为意向决定，而行为意向又受到三个关键因素的影响：（1）对行为的态度；（2）主观规范；（3）感知行为控制。TAM强调两个采纳的关键决定因素：（1）感知有用性；（2）感知易用性。本研究整合了TPB和TAM的要素，构建了一个理解农户对合同农业认知的综合框架。
研究区域为纳米比亚的NCAs，包括八个地区。这些地区容纳了全国约60%的人口，牛只存栏量占全国的46%。研究采用混合方法设计，结合了定量和定性方法。采用多阶段抽样，最终样本包括107名小规模养牛户（41名参与者和66名非参与者）。数据通过半结构化问卷收集，并使用主成分分析（PCA）等方法进行数据分析。
结果与讨论
对107名小规模农户的社会经济特征分析显示，参与者以男性为主（83%），大多数年龄超过40岁（94.3%），教育水平各异，71.7%达到中学或以上教育。牛只拥有量分布多样，26.4%的农户拥有少于20头牛。养殖经验丰富，22.6%的农户有超过41年的经验。
对农户合同农业认知的分析显示了强烈的参与兴趣，但也存在显著的经验和理解缺乏。尽管73.6%的农户对CF概念理解有限，但92.5%表示希望参与CF，84.0%愿意与屠宰场 specifically 合作。83.0%认为CF是一种良好的安排，61.3%同意CF提供许多好处。然而，此前参与度低，83.0%的受访者表示从未参与过此类安排。
主成分分析（PCA）识别出影响小规模农户对CF看法的三个关键维度：（1）参与CF的意愿；（2）CF经验与成本意识；（3）对CF的理解水平。第一个维度“参与CF的意愿”反映了农户对参与合同农业的总体态度和倾向。第二个维度“CF经验与成本意识”反映了农户对CF的实际经验和对相关成本的认识。第三个维度“对CF的理解水平”捕捉了农户对CF实践知识的掌握深度。这些维度反映了农户对合同农业可取性和可行性的评估，是行为意向的关键决定因素。
结论与建议
尽管CF计划在发达国家和发展中国家都有增长，但关于纳米比亚CF实践的实证研究仍然缺乏。CF对纳米比亚农业部门，特别是经营受限的 communal 养牛业至关重要。本研究通过调查农户对该概念的认知程度以及对其相关收益和成本的理解，探讨了NCAs农户对CF的看法。
研究结果表明，大多数NCA养牛户对CF概念理解较差（73.6%），但大多数表示希望参与CF（92.5%），并且84.0% specifically 愿意与屠宰场合作。此外，83.0%认为CF是一种良好的安排，61.3%同意它提供许多好处。然而，此前的参与度很低，83.0%的受访者报告从未参与过此类安排。主成分分析确定了小规模农户对CF认知的三个关键维度。这种多维性强调了农户决策的复杂性以及采取整体干预措施的必要性。
为克服信息不对称，建议未来的举措应侧重于全面的宣传和教育活动，以启发农户了解CF的原则、收益和实践方面。让当地领袖参与并采用基于社区的方法可以增强计划的可信度和接受度。持续监测和评估认知度和采纳率对于完善实施策略和降低交易成本至关重要。政策制定者和农业组织可以利用这种积极态度来促进更广泛的参与并设计更具吸引力的CF计划。通过关注感知收益并确保合同透明，利益相关者可以增强CF的吸引力并鼓励更多的农户参与。政策制定者和CF计划设计者必须制定策略以减轻参与的经济障碍，例如提供补贴和财政援助，或谈判更有利的合同条款。通过平衡成本与收益，利益相关者可以创建对农户而言财务上更可行、更具吸引力的更可持续的CF模式。
