互联网使用对孟加拉国小农收入与膳食质量的影响研究

《Food Security》：The effects of internet use on smallholder farmers’ income and dietary quality in Bangladesh

本研究针对低收入国家农村地区互联网快速普及但小农贫困与营养不良问题依然突出的现状，以孟加拉国720户小农为样本，采用倾向得分匹配与工具变量法，首次系统分析了互联网使用对农业生产与食物消费的联合影响。结果表明：互联网使用显著提升了小农的农场生产多样性（+0.7个食物组）、商业化率（+5.6个百分点）和农业收入（+108%），并通过收入增长与营养知识获取等途径改善家庭与妇女膳食多样性（HDDS12分别提高0.53和0.61），但对儿童膳食改善作用不显著。研究为数字技术助力农业转型与营养改善提供了实证依据，发表于《Food Security》期刊。

　　

在孟加拉国的乡村地带，智能手机的普及正悄然改变着传统小农的生产与生活方式。尽管互联网接入率从2013年的7%跃升至2023年的42%，但贫困和营养不良仍是悬在无数小农户头上的达摩克利斯之剑——全国超过20%的人口面临粮食安全威胁，农村地区微量营养素缺乏问题尤为突出。当数字浪潮席卷而来，一个关键问题浮出水面：互联网这把“双刃剑”究竟会带领小农走向更丰饶的田野与餐桌，还是会让其在虚拟世界中迷失方向？

以往研究多聚焦于互联网对农业生产或食品消费的单一影响，且以中国语境为主。而孟加拉国西南部的小农们有着独特的生产消费模式：他们既种稻米又养鱼虾，既依赖市场又保留自给。这种复杂性呼唤一项能将生产端与消费端“双线并联”的研究，更需捕捉农业淡旺季对饮食质量的动态影响。于是，研究人员深入库尔纳、萨特希拉等地区，对720户随机抽取的小农开展实地调查，试图揭开互联网如何重塑他们的经济选择与营养图谱。

为精准识别因果关系，研究团队运用了严谨的计量方法。他们通过三阶段抽样框获取代表性样本，并采用倾向得分匹配法（Propensity Score Matching, PSM）模拟随机试验环境，将互联网用户与非用户进行多维特征匹配。为克服不可观测因素干扰，同时引入工具变量法（Instrumental Variable, IV），以“村内其他农户互联网使用率”作为识别变量。通过控制户主年龄、教育、资产、土地规模等混杂因素，确保研究结论的稳健性。数据收集涵盖农业生产总值、成本、商业化比率、生产多样性指数（Production Diversity Score, PDS）等关键指标，并采用12类食物组的家庭膳食多样性评分（Household Dietary Diversity Score, HDDS₁₂）和9类高营养质量食物组的简化评分（HDDS₉），同时采集了正常季与淡季的饮食回忆数据。个体层面则通过24小时膳食回顾法计算男性、女性及儿童膳食多样性评分，以揭示家庭内部分配差异。

4.1 描述性统计揭示数字鸿沟与潜在机遇

样本中43%的农户使用互联网，用户群体呈现明显特征：家庭规模更大、教育水平更高、资产更丰厚。未调整数据已显示互联网用户在生产与消费两端占优——其农场收入（7.98 vs 3.84万孟加拉塔卡）、商业化率（0.56 vs 0.51）、生产多样性（5.33 vs 4.72）均显著高于非用户。饮食方面，用户组的家庭膳食多样性评分在正常季（8.26 vs 7.67）和淡季（7.35 vs 6.81）均保持优势，女性膳食多样性（6.12 vs 5.65）亦显著改善，但儿童膳食差异未达统计显著。

4.2 互联网驱动农业生产转型

因果分析表明，互联网使用使小农的净农业收入提升108%，这主要源于产出价值增长（+92%）与生产成本控制（-16%）的双重红利。互联网用户通过获取种植技术、市场价格、天气预警等实时信息，显著提升生产效率。一位受访农民坦言：“儿子提前告知风暴信息，我们抢收作物减少了损失。”同时，互联网将商业化率推高5.6个百分点，农户通过社交平台直接联系批发商、在宗教节日在线售卖牲畜，突破地域限制实现溢价销售。生产多样性方面，互联网用户平均多生产0.7类食物，尤其促进鱼类、肉类及豆类坚果等高营养物种养殖。渔民通过YouTube学习高效养殖技术后感叹：“网络激发我尝试新物种的勇气。”

4.3 膳食改善效果存在季节与群体差异

互联网对家庭膳食多样性产生积极但温和的影响：正常季HDDS₁₂提升0.53，淡季提升0.54，显著低于生产多样性的增幅。个体层面，仅女性膳食多样性获得显著改善（+0.61），男性与儿童变化不显著。进一步分析发现，互联网虽促进鱼类生产（+14%），但家庭鱼类消费仅增7%；肉类、豆类生产增加并未转化为消费增长，反映部分产品倾向市场销售。相反，水果、蔬菜及油脂消费量提升，暗示互联网可能通过营养知识传播（如健康食谱视频）间接引导食物选择。

研究结论强调，互联网通过信息赋能显著提升小农的经济韧性，但对营养的促进作用受制于生产-消费转化效率与家庭内部分配习惯。政策启示双路径：一方面需加强农村网络覆盖、开发本地化农技应用，并重点培训女性数字技能以放大营养改善效应；另一方面应结合市场干预，促进营养导向的农产品价值链建设。本研究的局限在于未细化互联网使用场景与频率，且可能存在社区知识溢出导致的效应低估。未来研究可结合追踪数据与多国比较，进一步揭示数字技术促进营养安全的通用机制。

（注：全文基于文档内容撰写，未添加外部信息。文中所有数据、引述均源自文档记录的调研结果与农户访谈实录。）