综述：外源水杨酸通过促进黄酮类化合物的积累在缓解蓝莓高温胁迫中的作用

《Trees》：Role of exogenous salicylic acid in alleviating high-temperature stress in blueberry through enhanced flavonoid accumulation

外源SA可增强蓝莓叶片对高温胁迫的耐受性，通过LC-MS非靶向代谢组学分析发现高温及SA处理显著改变次生代谢物组成，其中正离子模式鉴定646个代谢物（464已知），负离子模式350个（304已知），主要富集于次生代谢物合成和谷胱甘肽代谢通路，11个差异代谢物位于黄酮类生物合成途径，证实SA诱导的咖啡酰水杨酸和槲皮素合成可有效缓解高温氧化损伤。

　　

摘要

关键信息

本文研究了外源水杨酸（SA）在高温条件下对蓝莓叶片代谢物的影响。高温和外源SA会诱导蓝莓中次生代谢物的积累发生变化。

摘要

外源水杨酸（SA）可以提高植物对非生物胁迫的抵抗力，尤其是耐热性，并在减轻氧化损伤方面发挥保护作用。类黄酮具有抗氧化活性，被认为是植物中的次级活性氧（ROS）清除系统，在高温胁迫下起着重要作用。因此，本研究探讨了在高温胁迫下施用外源SA后蓝莓中次生代谢物（尤其是类黄酮）的积累和变化情况。通过非靶向LC-MS分析，在正模式和负模式下分别鉴定出646种和350种代谢物，其中464种和304种为已知代谢物。这些代谢物通过KEGG、HMDB和LIPID MAPS数据库进行了注释，分别有11种、39种和47种类黄酮被鉴定出来。KEGG通路注释显示，在正模式下，蓝莓叶片中的代谢物主要富集在次生代谢物合成途径中，其次是谷胱甘肽代谢途径；在负模式下，代谢物主要富集在一般代谢途径中，其次是次生代谢物合成途径。值得注意的是，有11种差异代谢物属于类黄酮合成途径。根据不同组别（CK0、CK12、CK96、SA12、SA96）中类黄酮的积累情况，研究认为咖啡酰莽草酸和山柰酚可能是缓解蓝莓高温损伤的关键代谢物，并且外源SA可以诱导这两种类黄酮的合成。