《Psychology & Marketing》：Sounds Sweet: Sound Reduplication in Brand Names Enhances Sweet Taste Expectations
编辑推荐：
本文通过七项研究系统揭示了品牌名称中的声音重叠现象如何通过激活婴儿图式可爱感（baby-schema cuteness）提升消费者对甜味食品的预期与偏好。研究进一步发现，个体甜味偏好（sweet-liker/sweet-disliker）和品牌定位（mass-market/luxury）调节该效应的强度，为食品品牌命名中的语音符号学（sound symbolism）与多感官交互（crossmodal correspondence）理论提供了重要实证支持。
1 引言
品牌名称作为消费者接触品牌的首要触点，其语音特征对消费者感知具有深远影响。近年来，营销研究中逐渐关注品牌名称声音与味觉感知之间的关联。本研究聚焦于品牌名称中的声音重叠现象（sound reduplication，如“MiuMiu”“BonBon”），探讨其如何通过引发婴儿图式可爱感（baby-schema cuteness），进而增强消费者对甜味食品的预期与偏好。甜味作为五种基本味觉中最受欢迎的一种，具有奖励性与舒适性，因此在食品品牌中占据重要地位。品牌名称通过语音象征（sound symbolism）传递内涵意义，如高频元音与甜味的关联已获广泛验证。然而，形态语音特征（如声音重叠）在食品品牌中的作用尚未被深入探索。本研究通过七项实验（含两项补充研究），系统考察声音重叠对甜味预期的影响及其心理机制与边界条件。
2 理论背景
2.1 声音符号学与品牌名称声音
声音符号学指语音与意义之间存在非任意性关联。在品牌命名中，特定语音特征可影响消费者对产品属性的推断。例如，高频元音（如/i/）常与甜味、小巧等概念关联，而低频元音（如/u/）则与苦味、厚重感相关。尽管现有研究多关注元音、辅音等音素层面的象征意义，但对形态语音特征（如声音重叠）的探讨仍较缺乏。
2.2 品牌名称中的声音重叠
声音重叠分为完全重叠（如“tick-tick”）和部分重叠（如“tick-tock”，即押韵）。本研究聚焦完全重叠，其常见于儿语（如“choo-choo”“night-night”）和婴儿早期词汇（如“papa”“mama”），具有强烈的婴儿关联性。已有研究表明，声音重叠能增强品牌名称的审美吸引力与记忆度，但其对味觉预期的具体影响尚不明确。
2.3 声音重叠、甜味与婴儿图式可爱感
婴儿图式由生态学家洛伦兹提出，指婴儿具有的特定特征（如大眼睛、圆脸）可引发成人的养育行为与积极情绪。近年来，研究发现可爱感具有多模态性，听觉线索如高频率语音也可触发可爱感感知。声音重叠作为婴儿语言的核心特征，可能通过关联学习激活婴儿图式可爱感。甜味与可爱感在情感效价上均具积极性与低效能感（low potency），二者存在隐喻关联（如“甜心”“蜜糖”等亲昵称呼）。本研究提出假设：声音重叠通过引发婴儿图式可爱感，进而增强甜味预期（H1–H2）。
2.4 品牌-产品契合度的调节作用
品牌与产品之间的契合度（brand–product fit）是影响消费者评价的关键因素。大众市场产品常利用可爱感增强亲和力，而奢侈品牌则强调高雅与独特性，避免可爱感可能带来的幼稚联想。因此，声音重叠对甜味品牌的积极效应可能在大众市场产品中更为显著（H4）。
2.5 接收者状态的调节作用：甜味喜好者与厌恶者
个体对甜味的偏好存在显著差异。甜味喜好者（sweet-likers）对甜食有更高需求与积极情绪反应，而甜味厌恶者（sweet-dislikers）则可能对高甜度产生厌恶。因此，声音重叠的效应可能受个体甜味偏好调节（H3）。
3 研究概述
3.1 研究1：声音重叠与味觉的关联
研究1采用2（重叠：有/无）×4（味觉类型：甜、酸、咸、苦）被试内设计，结果发现声音重叠品牌名称显著增强甜味预期，同时降低酸、咸、苦味预期。简单效应分析显示，重叠名称的甜味评分（M=4.11）显著高于非重叠名称（M=3.65），证实声音重叠与甜味的特异性关联。
3.2 研究2：婴儿图式可爱感的中介作用
研究2比较声音重叠、押韵与非重叠品牌名称对巧克力品牌适用性的影响。中介分析表明，声音重叠通过提升婴儿图式可爱感（非奇趣可爱感whimsical cuteness）增强品牌名称的甜味产品适用性。补充研究进一步排除了语音呈现方式（默读vs.朗读）的干扰，验证效应的稳健性。
3.3 研究3A与3B：甜味偏好与激励相容选择
研究3A发现，声音重叠通过婴儿图式可爱感提升品牌态度，且该间接效应在甜味喜好者中更强。研究3B采用激励相容实验，要求参与者为喜好（或厌恶）甜味的朋友选择品牌。结果再次验证声音重叠的效应受接收者甜味偏好调节：当接收者为甜味喜好者时，重叠名称被优先选择；反之则无显著差异。
3.4 研究4：品牌定位（大众市场vs.奢侈）的调节
研究4操纵产品类型（大众市场vs.奢侈香草冰淇淋）和品牌名称（重叠vs.非重叠）。结果表明，声音重叠品牌在大众市场产品中更受偏好，而在奢侈品牌中无显著优势。调节中介分析显示，婴儿图式可爱感的中介效应在大众市场条件下更强。
4 总讨论
4.1 研究发现总结
本系列研究通过七项实验系统揭示声音重叠通过激活婴儿图式可爱感增强甜味预期的心理机制，并识别个体甜味偏好与品牌定位作为关键调节变量。研究结果拓展了语音符号学在食品品牌中的应用，为多感官营销提供新视角。
4.2 理论贡献
本研究首次将形态语音特征（声音重叠）引入品牌命名研究，补充现有声音符号学理论；通过揭示听觉线索引发的可爱感对味觉预期的跨模态影响，深化了多感官交互研究；为甜味食品品牌策略提供实证依据，强调品牌名称语音特征与产品定位、消费者特征的匹配重要性。
4.3 实践意义
品牌管理者可借助声音重叠策略增强大众市场甜味品牌的吸引力，尤其针对甜味喜好者群体。此外，跨文化背景下声音重叠的普遍性（如“BonBon”在不同语言中均常见）提示该策略具全球推广潜力。
4.4 局限与未来方向
本研究未考察品牌名称视觉特征（如字体形状）与声音的交互作用，未来可结合多感官设计进一步探索。此外，跨文化比较、其他感官线索（如触觉、嗅觉）与声音重叠的整合将是重要研究方向。
