《Poultry Science》：Nutritional strategies to mitigate sub-clinical coccidiosis in
Eimeria-challenged broilers
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本研究针对肉鸡养殖中球虫病防治的难题，探索了多种营养干预手段对亚临床艾美耳球虫感染的缓解作用。通过设计八种不同日粮处理，系统评估了全麦、低聚木糖、高脂高碳水配方、氨基酸强化及丁酸钠等策略对感染肉鸡生长性能、肠道形态及微生物菌群的影响。结果表明XOS、HC与SB补充能有效维持感染鸡只生长水平，为无抗养殖提供了新的营养调控思路。
在全球畜禽养殖业迈向无抗化的浪潮中，球虫病作为制约肉鸡产业发展的主要肠道疾病，每年造成超过30亿美元的经济损失。随着饲用抗生素在多数国家的禁用，寻找有效的球虫病替代防控方案成为行业迫切需求。澳大利亚新英格兰大学的科研团队聚焦这一痛点，创新性地通过营养调控策略来应对亚临床球虫感染对肉鸡生产的挑战。
这项发表在《Poultry Science》的研究设计了一套科学的实验方案：将576只1日龄罗斯308肉鸡随机分为8组，包括未感染对照组(NC)、感染阳性对照组(PC)及6个营养干预组。研究人员在日粮中分别添加全麦(WW)、低聚木糖(XOS)、高脂肪(HF)、高碳水化合物(HC)、苏氨酸+支链氨基酸(Thr+BCAAs)和丁酸钠(SB)等不同成分，并在14日龄时对感染组口服5000个毒害艾美耳球虫和堆型艾美耳球虫混合卵囊。通过35天的系统观测，团队全面评估了这些营养策略对感染肉鸡生长性能、卵囊排出量、肠道病变评分及微生物组成的影响。
研究采用的关键技术方法包括：近红外光谱(NIR)分析日粮营养成分，实时荧光定量PCR(qPCR)检测盲肠微生物种群，麦氏计数法监测卵囊排毒量，三点弯曲试验测定胫骨强度，以及组织形态学分析肠道病变程度。所有数据均通过R软件进行统计学处理，确保结果的科学可靠性。
生长性能
数据显示，在育肥期(21-35天)，XOS、HC和SB处理组的体重增长与未感染组相当，而全麦和高脂日粮则显著降低了增重效率。特别值得注意的是，全麦饲喂导致饲料转化率(FCR)恶化约10%，这可能与颗粒料质量下降引起的采食行为异常有关。
卵囊排出动态
在感染后第17-28天的卵囊监测中发现，XOS和HC组能有效控制卵囊排出量，而全麦组在感染早期(17-19天)排出量显著升高。这提示全麦饲料可能通过增强肌胃研磨作用促进卵囊释放，反而加剧了感染程度。
肠道健康指标
解剖结果显示，球虫感染显著增加了空肠和回肠长度，体现了肠道对感染的代偿性适应。组织学观察发现，丁酸钠组肠道形态保持最佳，绒毛高度与隐窝深度比值较阳性对照组提高15%，表明其良好的肠道屏障保护作用。
微生物群落响应
qPCR分析显示，感染促使双歧杆菌数量增加约0.7个对数值，这可能与肠道损伤后黏液分泌增加有关。而XOS supplementation使乳酸杆菌成为优势菌群，其含量较感染对照组提升20%，证实了其益生元效应。
骨骼质量评估
尽管感染对胫骨强度无显著影响，但营养干预组表现出不同的矿物质沉积模式。其中Thr+BCAAs组的骨钙含量最高，提示氨基酸平衡对骨骼发育的积极作用。
综合各项指标，本研究得出重要结论：在轻度球虫感染条件下，低聚木糖(XOS)和高碳水化合物(HC)日粮能最有效地维持肉鸡生产性能，其作用机制可能与调节肠道菌群、减少卵囊排放有关。而全麦饲喂虽然促进肌胃发育，但可能加剧球虫感染程度。丁酸钠表现出改善肠道形态的潜力，但在本实验条件下对生长性能的改善有限。
这项研究的创新之处在于系统比较了不同营养策略的抗球虫效果，为养殖场提供了多种可选方案。特别是明确了XOS在维持感染鸡群生产性能方面的优势，为开发新型饲料添加剂提供了理论依据。未来研究可进一步优化各种策略的组合方案，并在商业化养殖条件下验证其经济效益。
