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一项新的 Cochrane 综述发现，对于超重或肥胖的成年人来说，间歇性禁食不太可能比传统的饮食建议或什么都不做更能减轻体重。
一项新的 Cochrane 综述发现，对于超重或肥胖的成年人来说，间歇性禁食不太可能比传统的饮食建议或什么都不做更能减轻体重。
肥胖是一个严重的公共卫生问题，已成为高收入国家的主要死因之一。据世界卫生组织统计，自1975年以来，全球成年人肥胖人数增加了两倍多。2022年，全球有25亿成年人超重，其中8.9亿人患有肥胖症。
近年来，间歇性禁食越来越受欢迎，这得益于社交媒体、生活方式影响者以及关于快速减肥和新陈代谢益处的说法。
体重减轻方面没有显著差异
研究人员分析了来自北美、欧洲、中国、澳大利亚和南美洲的22项随机临床试验的证据，这些试验共涉及1995名成年人。试验考察了多种间歇性禁食方法，包括隔日禁食、周期性禁食和限时进食。大多数研究对参与者进行了长达12个月的随访。
该综述比较了间歇性禁食与传统饮食建议以及不进行任何干预的效果。结果显示，与标准饮食建议或不采取任何措施相比，间歇性禁食似乎并未在减轻体重方面产生具有临床意义的效果。
各试验中副作用的报告不一致，导致难以得出确切结论。现有证据基础仍然有限，仅有22项试验，其中许多试验样本量较小且报告不一致。
“间歇性禁食似乎对试图减肥的超重或肥胖成年人不起作用，”布宜诺斯艾利斯意大利大学医院 Cochrane 合作中心的首席作者 Luis Garegnani 说。
炒作远超证据。
加雷尼亚尼还告诫人们不要过分炒作网上关于禁食的言论。“间歇性禁食对某些人来说或许是一个合理的选择，但目前的证据并不足以支撑我们在社交媒体上看到的这种热情。”
很少有试验研究间歇性禁食的长期效果。“肥胖是一种慢性疾病。短期试验难以指导患者和临床医生做出长期决策，”加雷尼亚尼补充道。
纳入研究的大多数受试者主要来自高收入国家，且以白人为主。由于肥胖在低收入和中等收入国家正迅速成为日益严重的危机，因此需要在这些人群中开展进一步研究。
因此，作者警告说，这些结果可能提供一些线索，但不能推广到整个人群，因为它们可能因性别、年龄、种族、疾病状况或潜在的饮食失调或行为而异。
“根据目前掌握的证据，很难提出普遍适用的建议，”科克伦证据综合研究中心伊比利亚美洲分部的资深作者伊娃·马德里说。“医生在建议超重成年人减肥时，需要根据具体情况而定。”
