编辑推荐：
间歇性断食或许很流行，但证据表明它并非减肥的灵丹妙药。
【处理后的文档】
间歇性禁食或许很流行，但证据表明它并不是减肥的灵丹妙药。
一项新的Cochrane系统评价表明，间歇性断食可能并不比标准的饮食建议，甚至不采取任何特定的饮食计划更能有效地减轻体重。该研究结果挑战了人们普遍认为的断食计划对超重或肥胖人群具有独特优势的观点。
肥胖仍然是全球健康危机
肥胖持续构成严重的公共卫生威胁，如今已成为高收入国家的主要死因之一。世界卫生组织报告称，自1975年以来，全球成人肥胖率增长了两倍多。据估计，2022年全球约有25亿成年人超重，其中8.9亿人患有肥胖症。
尽管这场危机日益加剧，间歇性断食却越来越受欢迎。社交媒体平台、健康博主以及关于快速减肥和改善新陈代谢的种种夸张说法，都助长了人们对隔日断食和限时进食等饮食模式的热情。
大型评测未发现明显的减肥优势
为了更好地了解间歇性禁食是否真的有效，研究人员回顾了22项随机临床试验，这些试验共纳入了来自北美、欧洲、中国、澳大利亚和南美的1995名成年人。这些研究考察了多种方法，包括隔日禁食、周期性禁食和限时进食。大多数参与者接受了长达一年的随访。
与传统饮食建议或不进行任何干预相比，间歇性禁食在减轻体重方面并未产生具有临床意义的差异。换句话说，禁食方案并未优于标准方法。
研究人员还指出，不同研究中关于副作用的报告差异很大。由于许多试验规模较小且数据收集不一致，因此很难就安全性和长期影响得出确切结论。总体而言，现有证据仍然有限。
“间歇性禁食似乎对试图减肥的超重或肥胖成年人不起作用，”布宜诺斯艾利斯意大利大学医院 Cochrane 合作中心的首席作者 Luis Garegnani 说。
网络炒作与科学证据
加雷尼亚尼敦促人们对社交媒体上关于禁食的热潮保持谨慎。“间歇性禁食对某些人来说或许是一个合理的选择，但目前的证据并不足以支持我们在社交媒体上看到的这种狂热。”
另一个局限性在于缺乏长期研究。很少有研究追踪短期试验期之后的结果。“肥胖是一种慢性疾病。短期试验难以指导患者和临床医生做出长期决策，”加雷尼亚尼补充道。
大多数研究主要纳入居住在高收入国家的白人参与者。鉴于肥胖症在低收入和中等收入国家迅速蔓延，这些研究结果可能并不完全适用于这些人群。作者强调，研究结果可能因性别、年龄、种族背景、健康状况或既有的饮食行为和疾病而异。
“根据目前掌握的证据，很难提出普遍适用的建议，”科克伦证据综合研究中心伊比利亚美洲分部的资深作者伊娃·马德里说。“医生在建议超重成年人减肥时，需要根据具体情况而定。”
不错过任何突破性进展：订阅 SciTechDaily 新闻简报。在 Google和 Google 新闻上关注我们。
