吸食大麻后突然出现的“大嚼”并不是想象出来的，而是一种认知反应，与性别、年龄、体重或最近的食物摄入无关，它可以为帮助那些与食欲不振作斗争的人提供线索。
这些发现来自华盛顿州立大学和卡尔加里大学的研究人员进行的一项合作研究，最近发表在《美国国家科学院院刊》上。
有很多不同的疾病、状况和失调都与消瘦综合征和食欲不振有关，而这项研究确实支持了这样一种观点，即大麻可以药用来增加患有艾滋病毒、艾滋病或正在接受化疗的人的食欲。”
卡莉·卡特勒，华盛顿州立大学心理学教授
该研究由华盛顿州立大学健康与认知实验室（THC）主任卡特勒和兽医学院教授瑞恩·麦克劳克林共同领导，卡尔加里的研究人员马修·希尔和凯瑟琳·休姆共同进行，他们用老鼠模型进行了类似的一系列研究。
这项人体临床试验检查了82名年龄在21岁至62岁之间的志愿者，他们来自华盛顿州的大普尔曼。、社区。每个参与者被随机选择吸食20或40毫克大麻或大麻安慰剂，后者作为对照组。
麦克劳克林说：“人类研究发现，无论体重指数、最后一次进食的时间、性别或吸食大麻的量如何，在试验中使用大麻的人类参与者吃的食物明显更多。”
在所有的食物选择中——从碳水化合物到蛋白质再到高脂肪的零食——有些食物比其他的更有吸引力。
牛肉干是醉醺醺的人最喜欢的东西之一，我不明白这一点。老实说，我本以为是巧克力、薯片、米花糖之类的东西，”卡特勒说，并指出水也是人们最想要的东西之一。
卡尔加里大学对老鼠食欲的研究也得出了类似的结果。像人类参与者一样，老鼠在受控环境中接触大麻，并提供多种食物选择，他们的任务是拉动杠杆以获得奖励食物。不管食物是什么，受到影响的老鼠都会一直拉杠杆。
清醒的动物会说：“我饱了。”我为什么要在乎？”他们根本不付出任何努力。他们几乎不以任何身份工作以获得食物。但是，如果你再给他们喂一次石头，即使他们现在已经吃饱了，他们也会马上回去，就像他们饿了一样，”希尔说。
研究发现，老鼠的食物偏好并不重要。
这和我们在人类和老鼠身上看到的是一样的。我们以为这会让他们想吃富含碳水化合物的食物，但事实似乎并非如此。希尔说：“它似乎是任何食物。”
这项研究意义重大，因为在一个几乎没有科学依据的课题上，它有助于强调食欲刺激的生理机制。
内源性大麻素，也被称为内源性大麻素，是由身体自然产生的，用于调节情绪、记忆、疼痛、免疫反应和食欲，以保持平衡。
“这就是下丘脑中天然的内源性大麻素系统的作用，”麦克劳克林说。但是THC劫持了整个系统。所以即使你不一定饿，四氢大麻酚也能刺激大脑中的大麻素受体，让你感到饿。
刺激大脑中的大麻素受体是该研究的另一个重要发现。卡尔加里大学的药理学研究表明，阻断大鼠周围神经系统中的大麻素受体并不能抑制食欲，但阻断大脑中的大麻素受体却能抑制食欲。
麦克劳克林说：“这确实让我们有机会看看这是大脑介导的还是肠道介导的，这通常表明‘小吃’是由大脑介导的。”
研究人员知道饥饿感源于大脑中的受体，他们希望这项研究能为食欲不振的人提供未来的治疗方法。
卡特勒说：“关于这种暴食现象的文献很少，但这篇论文确实开始深入研究一些可能负责的机制。”
