《Journal of Equine Veterinary Science》：Effect of feeder style on intake rate of equine concentrates
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马匹三种常见饲料器对进食速度、进食次数及饲料浪费的影响研究。试验选用地面盆、浅槽和悬挂式饲料器，结果显示浅槽饲料器显著减缓进食时间（261秒）和降低饲料浪费（33.8克），悬挂式饲料器减少未咀嚼颗粒（orts）排放（87.9克）。研究证实大表面面积饲料器可有效预防进食过快和饲料浪费问题。
K. O’Reilly|S. Aldworth-Yang|D.N. Catalano
科罗拉多州立大学农业科学学院动物科学系，美国科罗拉多州柯林斯堡市皮特金街350号，邮编80521
摘要
背景
马主人可以选择多种类型的浓缩饲料器，但关于这些饲料器对马进食速度影响的数据却很少。马匹快速进食（“暴饮”）可能会导致食道阻塞等问题。
目的/目标
本研究的目的是评估三种常见浓缩饲料器对马进食速度的影响。我们假设马匹从食槽中进食时进食速度会最慢。
方法
四匹阉马分别从地面上的盘状饲料器（P）、浅食槽（T）和悬挂式饲料器（H）中获取0.454公斤的浓缩饲料。在第一次试验（T1）中，这些马随机分配到一种饲料器，并在十天内依次使用这三种饲料器；在第二次试验（T2）中，则每种饲料器使用五天。记录了总进食时间（TIME）和每次进食的间隔时间（BOUT），并据此计算进食频率（BR）。同时收集了饲料残渣（ORTS）和浪费的饲料量（WASTE）。
结果
总进食时间（TIME）在T组中最长（261 ± 11.70秒），明显长于H组（182 ± 8.16秒）和P组（182 ± 8.16秒）。T组的进食频率（BR）最低（1.72 ± 0.22次/分钟），而H组为（2.42 ± 0.31次/分钟），P组为（2.65 ± 0.34次/分钟）。饲料浪费量（WASTE）P组最高（131.3 ± 31.0克），其次是H组（87.9 ± 25.4克），T组最低（33.8 ± 15.7克）。饲料残渣（ORTS）H组最少（3.06 ± 2.93克），而P组为（11.87 ± 5.76克），T组为（16.12 ± 6.71克）。
结论
食槽可以减缓马匹的整体进食速度并减少饲料浪费，而悬挂式饲料器则能减少饲料残渣的产生。这可能为那些容易暴饮饲料的马匹提供一种替代解决方案。
引言
咀嚼是饲料在口腔中通过机械作用被分解的过程。这一过程有助于破碎植物细胞壁、减小饲料颗粒大小，并促进唾液分泌以湿润饲料[1]。如果饲料在吞咽前没有充分分解，可能会导致食道阻塞，即所谓的“噎住”，即食物块卡在马匹的食道中[2]。这种情况可能导致吸入性肺炎、食道溃疡或穿孔[2]。这些损伤还可能引发瘢痕组织形成，增加再次噎住的风险[2]。
预防噎住的关键在于防止马匹过快进食，也就是所谓的“暴饮”[2]。对于浓缩饲料来说这一点尤为重要，因为它们通常按重量计算消耗得更快[2,3]。更充分的咀嚼不仅能够进一步减小饲料颗粒大小，降低食道阻塞的风险，还能通过延长咀嚼时间促进唾液分泌，从而润滑饲料[2]。
已经研究了几种减缓浓缩饲料进食速度的方法，并发现它们都是有效的。其中一种方法是将饲料浸泡在水中，这种方法还有助于分解和湿润饲料[4]。然而，在许多情况下，由于气候条件、设施管理或马匹的偏好，浸泡饲料存在困难。其他一些有效的方法包括在浓缩饲料中添加干草屑[3,4]、使用放牧口套喂食浓缩饲料[2]，或使用专门为此设计的饲料器[5]。不过，这些方法要么需要更多时间，要么会增加马主人或饲养场的成本。目前，尚无关于现有饲料器在进食速度方面差异的研究。
本研究的目的是评估三种常见浓缩饲料器对进食速度、进食次数和频率以及饲料浪费和饲料残渣的影响。我们假设表面积较大的饲料器能够在不显著增加饲料浪费的情况下调节进食速度。
研究片段
伦理批准
所有实验程序均获得了科罗拉多州立大学动物护理与使用研究所的批准（协议编号#4692，批准日期2023年7月23日）。
实验对象
研究分为两个试验阶段。第一次试验（T1）于2024年4月至5月进行，使用了五匹纯种阉马（平均年龄3 ± 0岁；体重533.3 ± 18.4公斤；体况评分4.5 ± 0.2）[6]。第二次试验（T2）于2024年8月进行，使用了四匹之前也参与过T1试验的纯种阉马（年龄相同）。
结果
进食时间（TIME）受饲料器类型的影响显著（P < 0.001），而试验阶段（P = 5.480）、喂食顺序（P = 0.667）和日期（P = 0.951）对进食时间没有显著影响。T组的进食时间明显长于H组（280 ± 16秒，P < 0.001）和P组（198 ± 16秒，P < 0.001）。
在T2试验中，进食频率（BOUT）不受饲料器类型（P = 0.499）、日期（P = 0.384）或喂食顺序（P = 0.177）的影响。平均每次进食间隔时间为7.88 ± 0.31分钟。
进食频率（BR）受饲料器类型的影响显著（P < 0.001），而日期（P = 0.320）没有显著影响。
讨论
研究结果表明，T组的进食速度最慢，其次是H组，P组最快。虽然目前尚无明确的标准来界定何种进食速度与食道阻塞相关，但已知减缓进食速度是主要的预防措施之一[2]。因此，我们认为使用食槽喂食有可能降低噎住的风险。
结论
与放置在地面上的盘状饲料器和悬挂在胸高度的饲料器相比，食槽喂食器显著减缓了进食速度，并减少了饲料浪费。此外，悬挂式饲料器还减少了饲料残渣的产生。这些结果表明，使用表面积较大的饲料器可以有效降低浓缩饲料的进食速度和浪费量，这是马主人普遍关心的问题。
作者贡献
K. O’Reilly：研究方法、数据分析、初稿撰写、审稿与编辑
S. Aldworth-Yang：研究方法、数据分析、初稿撰写、审稿与编辑
D.N. Catalano：研究方法、初稿撰写、审稿与编辑、项目监督与管理
出版伦理声明
我们声明不存在利益冲突。所有作者都对本文做出了实质性贡献。本文未在其他地方提交发表。
资金来源
本研究未获得任何公共部门、商业机构或非营利组织的资助。
作者贡献声明
K. O’Reilly：审稿与编辑、初稿撰写、研究方法、数据分析。S. Aldworth-Yang：审稿与编辑、研究方法、数据整理。D.N. Catalano：审稿与编辑、初稿撰写、项目监督、项目管理、研究方法、概念构思。
利益冲突声明
所有作者均无可能不当影响或偏倚本文内容的财务或个人关系。
致谢
初步研究结果在2025年美国科罗拉多州柯林斯堡举行的马科学学会年会上进行了展示。
