以普通品种和高油酸品种花生为食的Plodia interpunctella的生物学特性

《Journal of Stored Products Research》：Biological characteristics of Plodia interpunctella fed on normal and high-oleic varieties of peanuts

花生品种对印度meal蛛虫生物学特性的影响研究表明，正常油酸花生（NOPs）的幼虫存活率（72.3-80.2%）显著高于高油酸花生（HOPs）（40.8-45.5%），且发育期缩短（28.08-29.96天 vs 35.4-38.4天），成虫寿命和产卵量更高。油酸含量与生命表参数（R0、rm、λ）呈负相关，NOPs更易受该虫侵害。

　　

王晨|王殿轩|曾芳芳|黄一琳|陈亮

河南工业大学食品与战略储备学院，国家粮食产业（储粮害虫控制）技术创新中心，粮食储运国家工程研究中心，郑州，450001，中国

摘要

了解储藏花生主要害虫Plodia interpunctella（Hübner）的生物学特性和生命表参数对于科学害虫管理至关重要。在28 ± 1°C、70 ± 5%相对湿度条件下，研究人员测量了这种害虫在三种普通油酸含量花生（NOPs）和三种高油酸含量花生（HOPs）上的生物学特性、幼虫头壳宽度以及生命表参数。以普通油酸含量花生为食的幼虫存活率（72.3-80.2%）高于以高油酸含量花生为食的幼虫（40.8-45.5%）。在高油酸含量花生上，幼虫的发育时间（35.4-38.4天）显著长于在普通油酸含量花生上的发育时间（28.08-29.96天），而两种花生类型的蛹期发育时间没有显著差异。从普通油酸含量花生中羽化的成虫寿命更长（雄性：7.3–8.4天；雌性：8.1–8.3天），繁殖力也更高（每只雌虫产卵159–186枚），而在高油酸含量花生中羽化的成虫寿命较短（每只雌虫产卵99–116枚）。以普通油酸含量花生为食的幼虫达到最终头壳宽度（约1100 μm）的时间比以高油酸含量花生为食的幼虫早5–10天。Plodia interpunctella在普通油酸含量花生上的生命表参数（R₀：68.52–87.51；r_m：0.099–0.112；λ：1.104–1.119）高于在高油酸含量花生上的参数（R₀：30.59–41.83；r_m：0.067–0.077；λ：1.069–1.080）。皮尔逊相关分析显示，油酸含量与繁殖力、R₀、r_m和λ呈强负相关，而与T值呈正相关。因此，普通油酸含量花生更容易受到Plodia interpunctella的侵害，需要更加谨慎地储存。

引言

花生（Arachis hypogaea L.）及其加工产品因其高营养价值（尤其是蛋白质、脂质等）而成为全球食品和工业产品中重要的储藏商品（Li等人，2025；Nevara等人，2023）。近年来，高油酸含量花生（HOPs）由于其改进的储存稳定性和营养价值而受到越来越多的关注（Janila等人，2016）。HOPs的油酸含量通常超过80%，亚油酸含量较低，并通过传统育种和分子技术得到了广泛开发（ADLAK，2019；Xu等人，2025）。目前HOPs已在世界各地种植，许多主要生产区都培育出了不同的品种，包括美国、阿根廷、巴西、中国、印度等（Gulten等人，2023；Yang等人，2025）。与普通油酸含量花生（NOPs）相比，HOPs具有更高的产量、更好的油稳定性以及更长的保质期（Gong等人，2024；Pandey等人，2024）。此外，HOPs还具有额外的健康益处，如降低心血管风险和改善脂质代谢，使其成为食品和油脂加工行业的首选原料（Tang等人，2022）。相比之下，普通油酸含量花生（NOPs）的油酸含量较低（40–50%），亚油酸含量较高，在储存过程中更容易发生氧化变质（Gong等人，2024；Parmar等人，2022）。

花生在收获后储存期间极易受到储藏害虫的侵害，往往导致严重的经济损失和品质下降（Mbata等人，2024；Zhang等人，2025）。在这些害虫中，印度谷蠹Plodia interpunctella（Hübner）是全球储藏产品中最具破坏性的害虫之一。该害虫通过幼虫取食、结网、污染以及促进微生物生长造成严重损害（Liu等人，2024；Scheff等人，2018）。由于其高度适应性和能够在多种商品上完成发育，即使在采用熏蒸和控制气氛处理的情况下，控制Plodia interpunctella仍然具有挑战性。以往的研究已经探讨了Plodia interpunctella的生物学特性，包括其在玉米（Kaliyan等人，2005；Predojevi?等人，2017）、干果和坚果（Razazzian等人，2015；Vukajlovi?等人，2019）、葵花籽（Gvozdenac等人，2018）、土耳其榛子（Altun?等人，2025）、枣椰果实（Jaafari-Behi等人，2023）等作物上的生存、发育和生命表参数。然而，关于储藏害虫在不同花生品种上的表现的研究，特别是高油酸含量花生和普通油酸含量花生之间的比较仍然较少。

昆虫的生物学特性（包括存活率、发育和繁殖力）与储藏产品的化学组成密切相关（Arbogast，2007；Arthur等人，2019；Borzoui等人，2016；Predojevi?等人，2017；Razazzian等人，2015）。已有研究表明，干果和坚果中的蛋白质和脂肪含量与Plodia interpunctella幼虫及未成熟阶段的存活率之间存在显著正相关（Vukajlovi?等人，2019）。此外，Plodia interpunctella的生命表参数也与储藏产品的蛋白质含量呈正相关（Saeedi等人，2025）。然而，关于以高油酸含量和普通油酸含量花生为食的Plodia interpunctella幼虫的生物学参数的全面评估仍较为缺乏。

因此，本研究旨在比较以普通油酸含量花生和高油酸含量花生为食的Plodia interpunctella的存活率、头壳宽度、发育时间、寿命和生命表参数。研究结果有望为了解害虫对寄主的适应性提供见解，并支持基于科学的储藏害虫管理策略的开发，从而减少收获后的损失。

部分内容摘录

花生

所测试的普通油酸含量花生品种（Yuhanghua 1、Yuhua 9326、Puhua 28）和高油酸含量花生品种（Jihua 11、Jihua 13、Kainong 301）来自河南省农业科学院的农田，通过太阳能干燥法处理后，在-15°C下冷冻一周进行灭菌，随后在5°C下冷藏一周，最后在室温（27 ± 2°C）下适应14天后使用（Pantja等人，2018）。花生的化学成分通过近似分析方法测定（

幼虫头壳宽度

在5天时（I期），以普通油酸含量花生（Yuhanghua 1、Yuhua 9326、Puhua 28）和高油酸含量花生（Kainong 301、Jihua 13）为食的幼虫头壳宽度之间没有显著差异（P ≥ 0.05，表2），而Yuhanghua 1和Jihua 11之间的头壳宽度存在显著差异（P < 0.05，表2）。在10天时（II期），以普通油酸含量花生为食的幼虫头壳宽度显著高于以高油酸含量花生为食的幼虫（P < 0.05，表2），但两者之间的差异不显著

讨论

以普通油酸含量花生为食的Plodia interpunctella与以高油酸含量花生为食的Plodia interpunctella在生物学特性上存在显著差异：油酸含量与生命表参数（R₀、r_m、λ）呈负相关，而亚油酸含量与这些参数呈正相关。以普通油酸含量花生为食的幼虫存活率超过70%，而在高油酸含量花生上存活率降至37.3-43.95%。此外，以普通油酸含量花生为食的Plodia interpunctella的存活率高于以榛子为食的Plodia interpunctella

作者贡献声明

王晨：撰写初稿、方法设计、数据整理。王殿轩：撰写、审稿与编辑、资金筹集。曾芳芳：撰写、审稿与编辑。黄一琳：撰写、审稿与编辑。陈亮：撰写、审稿与编辑。

资助

本研究得到了中国农业农村部的中国农业研究系统（CARS-13）的支持。

利益冲突声明

作者声明没有已知的可能会影响本文研究结果的财务利益或个人关系。