Lactiplantibacillus Plantarum O126后生物制剂可促进海参（Apostichopus japonicus）的生长，提高其抗氧化能力、增强抗病性，并改善肠道健康

《Probiotics and Antimicrobial Proteins》：Lactiplantibacillus Plantarum O126 Postbiotics Boost growth, Antioxidant levels, Disease resistance, and Gut Health in Sea Cucumber (Apostichopus japonicus)

乳杆菌O126后生物对海参生长性能、消化酶活性、抗氧化及免疫相关基因表达具有显著促进作用，中剂量组（0.2%）效果最佳，并降低病原体挑战后的空肠率，同时调控肠道菌群结构。

　　

摘要

Lactiplantibacillus plantarum（简称L. plantarum）产生的后生物制剂有助于促进动物健康，但其在海参（Apostichopus japonicus）中的应用目前仍较为有限。本研究将L. plantarum O126后生物制剂以0.1%、0.2%和0.4%（重量/重量）的浓度添加到海参的饲料中，持续42天以评估其效果。结果表明，在生长性能方面，中剂量（0.2%，LPP-M）和高剂量（0.4%，LPP-H）组显著提高了最终体重和特定生长率（SGR），并降低了饲料转化率（FCR）。在消化和肠道形态方面，LPP-M和LPP-H组显著增强了肠道胰蛋白酶和脂肪酶的活性，并增加了中肠绒毛的高度和宽度。在抗氧化能力方面，L. plantarum O126后生物制剂提高了T-AOC、CAT和SOD的水平，并上调了抗氧化相关基因PRDX5和PRDX6的表达。在免疫调节方面，L. plantarum O126后生物制剂增强了ACP和AKP的活性，并上调了免疫相关基因Rel、P50和C3-2的表达。在受到Vibrio splendidus感染后，所有实验组的内脏损伤率均有所下降，其中LPP-M组的损伤率最低（40%）。在肠道微生物群方面，实验组的α多样性显著增加，LPP-M和LPP-H组中观察到有益细菌（Bacillus、Exiguobacterium、Vagococcus）的数量较多。总体而言，L. plantarum O126后生物制剂通过改善消化功能、增强抗氧化能力、调节免疫功能以及调控肠道微生物群，提升了海参（Apostichopus japonicus）的生长能力和抗病性，其中LPP-M（0.2%，重量/重量）组的效应最为显著。

Lactiplantibacillus plantarum（简称L. plantarum）产生的后生物制剂有助于促进动物健康，但其在海参（Apostichopus japonicus）中的应用目前仍较为有限。本研究将L. plantarum O126后生物制剂以0.1%、0.2%和0.4%（重量/重量）的浓度添加到海参的饲料中，持续42天以评估其效果。结果表明，在生长性能方面，中剂量（0.2%，LPP-M）和高剂量（0.4%，LPP-H）组显著提高了最终体重和特定生长率（SGR），并降低了饲料转化率（FCR）。在消化和肠道形态方面，LPP-M和LPP-H组显著增强了肠道胰蛋白酶和脂肪酶的活性，并增加了中肠绒毛的高度和宽度。在抗氧化能力方面，L. plantarum O126后生物制剂提高了T-AOC、CAT和SOD的水平，并上调了抗氧化相关基因PRDX5和PRDX6的表达。在免疫调节方面，L. plantarum O126后生物制剂增强了ACP和AKP的活性，并上调了免疫相关基因Rel、P50和C3-2的表达。在受到Vibrio splendidus感染后，所有实验组的内脏损伤率均有所下降，其中LPP-M组的损伤率最低（40%）。在肠道微生物群方面，实验组的α多样性显著增加，LPP-M和LPP-H组中观察到有益细菌（Bacillus、Exiguobacterium、Vagococcus）的数量较多。总体而言，L. plantarum O126后生物制剂通过改善消化功能、增强抗氧化能力、调节免疫功能以及调控肠道微生物群，提升了海参（Apostichopus japonicus）的生长能力和抗病性，其中LPP-M（0.2%，重量/重量）组的效应最为显著。