LC-MS/MS分析及对某些土耳其植物的抗糖尿病、抗肥胖和抗氧化活性的初步筛选

《Chemistry & Biodiversity》：LC-MS/MS Analysis and Preliminary Screening of Antidiabetic, Anti-Obesity, and Antioxidant Activities of Selected Turkish Plants

抗糖尿病植物提取物多靶点活性研究土耳其八种植物乙醇提取物对α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶、胰腺脂肪酶和胆固醇酯酶抑制活性及抗氧化作用，其中Euphorbia macroclada抑制效果最显著（IC50值37.01±3.37 μg/mL，89.34% DPPH清除率），LC-MS/MS检测到芦丁和异鼠李素为主要活性成分，Silene vulgaris var. macrocarpa首次报道具有胰腺脂肪酶抑制作用。

　　

摘要

2型糖尿病是一种复杂的代谢紊乱疾病，常伴有氧化应激、肥胖和血脂异常。现有治疗方法的局限性增加了人们对具有多靶点作用的植物提取物的兴趣。本研究调查了从土耳其不同地区采集的8种植物特定部位制备的乙醇提取物在体外具有抗糖尿病、抗肥胖、降血脂和抗氧化活性。这些乙醇提取物被评估其对α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶、胰脂肪酶和胆固醇酯酶的抑制作用。抗氧化活性通过DPPH自由基清除、金属螯合和铁还原能力测定来评估。植物化学成分通过分光光度法和LC-MS/MS技术进行测定。在所测试的物种中，Euphorbia macroclada表现出最显著的体外活性，包括强效的α-葡萄糖苷酶抑制作用（IC₅₀：37.01 ± 3.37 μg/mL）、较强的DPPH自由基清除能力（89.34% ± 0.15%）以及显著的胆固醇酯酶抑制作用（IC₅₀：79.99 ± 3.48 μg/mL）。对E. macroclada的LC-MS/MS分析显示其含有酚类化合物，其中奎宁酸和异槲皮素为主要成分。Olea europaea（枝条）和Cichorium intybus也表现出显著的α-葡萄糖苷酶抑制和抗氧化活性。据我们所知，Silene vulgaris var. macrocarpa首次被报道为一种温和的胰脂肪酶抑制剂，而E. macroclada乙醇提取物的α-葡萄糖苷酶抑制作用也是首次在本研究中进行探讨。总体而言，这些发现提供了初步的体外筛选证据，并指出了值得进一步研究的候选物质；在得出治疗结论之前，需要进行基于生物活性的分离、酶动力学研究以及在细胞和/或体内模型中的验证。本研究评估了Euphorbia macroclada的抗糖尿病潜力，结果表明它可能是进一步研究的潜在候选物。

图形摘要

利益冲突

作者声明没有利益冲突。

数据可用性声明

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