来自唇形科（Lamiaceae）和桃金娘科（Myrtaceae）的精油：其化学性质、抗真菌作用、抗氧化功效以及通过多元分析实现的多种功能性应用

《Chemistry & Biodiversity》：Essential Oils From Lamiaceae and Myrtaceae Families: Chemical, Antifungal, Antioxidant, and Multivariate Analysis for Multifunctional Purposes

唇形科和 Myrtaceae 科植物三种 EO 及七种 Eucalyptus EO 的产率、化学组成、抗氧化及抗真菌活性研究表明，T. vulgaris EO（含72.37%百里酚）具有最强生物活性，多元分析显示关键活性成分与抗真菌效果显著相关。

　　

摘要

本文评估了三种唇形科植物（Lavandula dentata、Salvia rosmarinus和Thymus vulgaris）以及七种桉树属（Eucalyptus）植物提取的精油（EOs）的产量、化学成分、抗氧化能力和抗真菌活性。精油产量范围为0.18%至3.6%，其中L. dentata的产量最高。通过气相色谱法确定了其化学成分，发现其中含有高比例的氧化单萜类化合物（39.95%–88.31%）。主要成分包括1,8-桉叶油醇、α-蒎烯、β-蒎烯、p-蒎烯和樟脑；而Thymus vulgaris的精油则以百里酚（72.37%）为主成分。抗真菌实验结果显示：Thymus vulgaris具有最强的抗真菌活性，其他植物活性中等，E. lehmannii的活性最低。抗氧化活性方面，Thymus vulgaris也表现最佳，其抗氧化能力超过了Trolox标准。多元统计分析（包括主成分分析、层次聚类、皮尔逊相关性和偏最小二乘回归）表明：百里酚、cis-蒎烯氧化物、γ-萜品烯、α-萜品烯和3-蒎烯具有显著的负相关性（r ≤ ?0.87，p < 0.05），且这些成分的变量重要性较高（VIP ≥ 2）。这些发现证实了唇形科和桉树科生物活性精油的多种功能潜力，可作为环保型物质用于综合作物保护和抗氧化应用。

图表摘要

本文评估了三种唇形科植物（Lavandula dentata、Salvia rosmarinus、Thymus vulgaris）和七种桉树属（Eucalyptus）植物提取的精油的产量、化学成分、抗氧化能力和抗真菌活性。以百里酚为主的Thymus vulgaris精油表现出最强的生物活性。多元分析突出了与抗真菌效果相关的关键生物活性化合物。这些发现强调了这些精油作为环保型多功能物质的潜力，可在综合作物保护中用于天然杀菌剂和抗氧化应用。

利益冲突

作者声明不存在利益冲突

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