对Piper betle L.精油中的化学成分及其抗菌特性的评估

《Journal of Pharmaceutical Innovation》：Evaluation of the Chemical Constituents and Antimicrobial Properties of Essential Oil from Piper betle L.

Piper betle叶精油经GC-MS鉴定含10种以上主要成分，FT-IR证实含O-H、C=O等官能团，对7种细菌及5种真菌呈现剂量依赖性抑菌活性，提示其具有治疗应用潜力，需进一步研究机制与扩展应用。

　　

摘要

引言

精油（EOs）是从植物材料中提取的复杂生物活性化合物混合物，因其多样的生物特性而在食品、芳香疗法和医药等行业中受到了广泛关注。

研究目的

本研究通过蒸汽蒸馏法从Piper betle叶片中提取精油，并对其化学成分和抗菌活性进行了分析。

结果

气相色谱-质谱（GC-MS）鉴定出至少十种主要化合物，而傅里叶变换红外（FT-IR）光谱显示了O-H、N-H、C=O、C-H、C-O和CH=CH等官能团的存在。Piper betle叶片精油（PLEO）的抗菌活性通过琼脂圆盘扩散法进行了评估，结果表明其对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、铜绿假单胞菌、肺炎克雷伯菌、伤寒沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和化脓性链球菌等细菌物种，以及黑曲霉、红色毛癣菌、巢曲霉、青霉菌和镰刀菌等真菌物种具有显著的剂量依赖性抑制作用。

结论

这些发现凸显了Piper betle叶片精油的潜在治疗应用价值。进一步研究其针对不同物种的作用机制，包括分离和鉴定负责抗菌活性的单个生物活性化合物，可能会推动其在应对微生物耐药性和扩展应用领域方面的发展。

图形摘要