水溶液中烟酰胺的化学形态：离子强度、介质效应及数据分析 Rosita Cappai, Clemente Bretti, Sofia Gama, Concetta De Stefano 和 Demetrio Milea

《Analytica》：Chemical Speciation of Nicotinamide in Aqueous Solution: Ionic Strength and Medium Effects and Data Analysis Rosita Cappai, Clemente Bretti, Sofia Gama, Concetta De Stefano and Demetrio Milea

　　

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摘要

尽管烟酰胺在制药、化妆品和动物营养领域得到广泛应用，但其对环境的影响仍很大程度上未被充分研究。由于烟酰胺具有高溶解度且在废水中普遍存在，它被认为可能成为一种环境指示物和新兴污染物。本研究重点评估和模拟了介质和离子强度对烟酰胺在水溶液中酸碱行为的影响。为此，在T = 298.15 K和不同离子强度下，使用含有多种支持电解质（氯化钠、四甲基铵氯化物、四乙基铵碘化物）的水溶液测定了烟酰胺的质子化常数。介质和离子强度的影响通过成熟的热力学模型进行了描述，包括扩展的Debye–Hückel方程、特定离子相互作用理论和Pitzer方法。此外，还通过1-辛醇与NaCl_(aq)溶液之间的分配测量确定了烟酰胺的Setschenow常数。进一步进行了关键数据分析，以评估所提出模型的可靠性并提供了相互作用参数。总体而言，本研究详细阐述了烟酰胺在不同水溶液中的酸碱行为及其在水相和有机相之间的分布情况，为评估其在实际系统中的化学形态提供了基础见解，这对于未来在环境监测和修复策略中的应用至关重要。