灌溉和排水在可持续全球粮食生产中的日益重要性

《Irrigation and Drainage》：The Increasing Importance of Irrigation and Drainage in Sustainable Global Food Production

　　

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预计到2050年，世界人口将从目前的82亿增长到97亿。随着生活水平的提高、城市化的加速以及对食物需求的增加，全球需要大幅增加谷物产量，以确保以合理的价格实现可持续的粮食安全。要实现全球谷物产量的增长，可以通过扩大耕种面积、提高单位面积产量以及减少产后损失来实现。未来的产量增长主要依赖于每公顷产量的提高和产后损失的减少。水资源管理在决定谷物生产力方面起着关键作用。谷物生产系统大致可以分为两类：一类是依靠降雨的系统，这类系统要么没有水资源管理设施，要么有排水系统；另一类是灌溉系统，这类系统可以有排水设施，也可以没有。考虑到在全球范围内进一步扩大谷物种植面积的潜力有限，预计的谷物产量增长需要在现有降雨农业区引入灌溉措施，或提高现有灌溉系统的效率，同时减少产后损失。

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预计到2050年，世界人口将从目前的82亿增长到97亿。随着生活水平的提高、城市化的加速以及对食物需求的增加，这种增长要求全球谷物产量大幅增加，以确保以可承受的价格实现粮食安全。为了达到这一目标，可以通过扩大种植面积、提高单位面积产量以及减少产后损失来增加全球谷物产量。因此，未来的产量增长主要依赖于每公顷产量的提高和产后损失的减少。水资源管理对谷物生产力的提升至关重要。谷物生产系统可分为两大类：一类是依靠降雨的系统，这类系统要么没有水资源管理设施，要么有排水系统；另一类是灌溉系统，这类系统可以有排水设施，也可以没有。鉴于全球范围内进一步扩大谷物种植面积的潜力有限，预计的谷物产量增长需要在现有降雨农业区引入灌溉措施，或提高现有灌溉系统的效率，同时减少产后损失。

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