长链和极长链饱和脂肪酸与中性粒细胞相关炎症标志物及胰岛素抵抗标志物的关联

《Nutrition & Diabetes》：Associations of long-chain and very-long-chain saturated fatty acids with neutrophil related inflammatory markers and insulin resistance markers

【字体：大中小】 时间：2026年05月17日 来源：Nutrition & Diabetes 5.2

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　　摘要背景饱和脂肪酸（SFAs）已被认为是心血管疾病（CVDs）的重要风险因素。不同碳链长度的饱和脂肪酸可能对心血管疾病的进展产生不同的影响。炎症和胰岛素抵抗（IR）是导致心血管疾病的主要因素。因此，本研究旨在利用2011–2014年NHANES队列的数据，比较长链饱和脂肪酸（LC

摘要

背景

饱和脂肪酸（SFAs）已被认为是心血管疾病（CVDs）的重要风险因素。不同碳链长度的饱和脂肪酸可能对心血管疾病的进展产生不同的影响。炎症和胰岛素抵抗（IR）是导致心血管疾病的主要因素。因此，本研究旨在利用2011–2014年NHANES队列的数据，比较长链饱和脂肪酸（LCSFAs）和极长链饱和脂肪酸（VLCSFAs）与中性粒细胞相关炎症标志物及胰岛素抵抗标志物之间的关联。

方法

我们在血液样本中测量了五种长链饱和脂肪酸（C14:0、C15:0、C16:0、C17:0、C18:0）和四种极长链饱和脂肪酸（C20:0、C22:0、C23:0、C24:0）。随后，我们使用加权线性回归和限制性三次样条模型来评估不同饱和脂肪酸与中性粒细胞相关标志物及胰岛素抵抗相关标志物之间的关联。

结果

共有3424名参与者被纳入分析。与C16:0水平处于最低四分位的参与者相比，处于最高四分位的参与者其中性粒细胞计数、中性粒细胞与红细胞比率（NER）、中性粒细胞与高密度脂蛋白比率（NHR）、胰岛素抵抗稳态模型评估（HOMA-IR）以及胰岛素抵抗代谢评分（METS-IR）的水平分别高出0.048至4.023个单位。相反，C24:0水平处于最高四分位的参与者这些标志物的水平比最低四分位的参与者低0.016至1.709个单位。