编码高分子量麦谷蛋白亚基A1x21*和A1y21*的Glu-A1t等位基因在冬小麦品种中的渗入

《Scientific Reports》：Introgression of the Glu-A1t allele encoding high molecular weight glutenin subunits A1x21* and A1y21* into winter bread wheat varieties

　　

摘要

我们应用基于DNA的标记辅助选择技术，将罕见的Glu-A1t等位基因引入冬小麦（Triticum aestivum），并首次验证了适用于北欧气候条件的Glu-A1t DNA标记。此前，该等位基因仅在春小麦中通过蛋白质分析进行过筛选。Glu-A1t等位基因编码一对独特的高分子量麦谷蛋白亚基（HMW-GSs），其中A1x21*和A1y21*两种亚基均得到表达。该等位基因具有提升面包制作品质和增加小麦籽粒蛋白质含量的潜力。我们验证了四种分子标记（插入缺失标记Xid3、STS标记Axnull以及两个KASP标记Mk-A1-1-12和Mk-A1-1-13）检测Glu-A1t的能力，并能将其与其他GLU-A1等位基因（a、b、c）区分开来。这些标记被用于培育杂交冬小麦品系，以评估Glu-A1t对产量和烘焙品质的影响。基因分型结果与SDS-PAGE分析得到的HMW-GS组成完全一致，证实F3代杂交种中同时存在A1x21*和A1y21*亚基。总体而言，本研究提供了一套经过验证的分子工具和遗传资源，可直接应用于旨在提升北欧地区小麦烘焙品质的育种计划中。