建立一种基于Sptp蛋白的间接ELISA方法，用于检测家禽中的沙门氏菌感染

《Journal of Microbiological Methods》：Establishment of an indirect ELISA method for detecting Salmonella infection based on Sptp protein in poultry

谢亮亮|夏玉恒|沈荣华|王丽萍|王海鹏|冯慧丽|支丽娟|尹俊雷

新乡大学医学院，中国河南省新乡市453003

摘要

沙门氏菌是一种非常重要的动物源性病原体，会导致家禽产业遭受重大经济损失并威胁食品安全。因此，开发一种高效的诊断方法来检测家禽中的沙门氏菌感染至关重要。本研究建立了一种基于SptP蛋白作为包被抗原的新型间接ELISA方法，用于检测家禽体内特异性抗沙门氏菌抗体。所建立的SptP-ELISA方法表现出高特异性和敏感性，能够检测到稀释倍数高达1:1600的鸡血清中的抗SptP抗体，其检测结果符合要求。SptP-ELISA的实验内和实验间变异系数（CV）均低于10%。与临床血清样本的比较显示，所建立的SptP-ELISA方法与市售沙门氏菌 ELISA试剂盒的检测结果完全一致。总之，所建立的SptP-ELISA是一种方便可靠的检测抗沙门氏菌抗体的方法，可用于监测家禽产业中沙门氏菌感染的流行情况。