加拿大魁北克省多物种放牧畜牧场的温室气体排放与氮素流动

《Agricultural Systems》：Greenhouse gas emissions and nitrogen flows of multispecies pastured livestock farms in Québec, Canada

帕斯卡尔·热内-理查德（Pascal Genest-Richard）|莎拉·J·波格（Sarah J. Pogue）|伊莎贝尔·布吕内（Isabelle Breune）|卡罗琳·哈尔德（Caroline Halde）|帕特里克·蒙德勒（Patrick Mundler）|罗兰·克雷贝尔（Roland Kr?bel）|尼古拉·德维勒斯（Nicolas Devillers）

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  多物种放牧的牲畜养殖场通常被认为比传统养殖场更可取。
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  我们对三个养殖场进行了建模，以估算它们的温室气体排放量和氮素流动情况。
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  高饲养密度的集约化养殖场产生的氮素盈余最多。
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  以牧草为基础的养牛场氮素盈余较低，但温室气体排放量较高。
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  用食物废弃物替代单胃动物的谷物饲料可以减少温室气体排放。